Alkuperäinen Super Mario Kart päästi yhtä aikaa radalle vain kahdeksan kuskia ajokkeineen. Tämä ei ole kuitenkaan häirinnyt nokkelaa Youtube-käyttäjää, joka on onnistunut kasaamaan klassikkokaahailun radalle yhteensä 101 kuskia eri peleistä.
Nimimerkillä Hat-Loving Gamer liikkuva Youtube-tekijä on koonnut videolleen lukuisan edustuksen ympäri videopelimaailmaa. Ajokkien rattiin on päässyt muun muassa kasa Tetris-palikoita, Halo-sarjan Master Chief, Metroidin Samus Aran sekä Ecco the Dolphin -pelin nimisankari. Vekkulin ja astetta kaaottisemman videon pääsee katsastamaan alta.
Super Mario Kart julkaistiin Super Nintendo -konsolille Euroopassa vuoden 1993 tammikuussa. Pelisarja on saanut lukuisia jatko-osia, joista viimeisin on Wii U:lle julkaistu Mario Kart 8.