Fight Night -nyrkkeilysarjasta vastaava tiimi saa tehtäväkseen myös EA Sportsin ensimmäisen viralliseen Ultimate Fighting Championship (UFC) -lisenssiin perustuvan pelin, joka toistaiseksi tunnetaan nimellä EA Sports UFC.
EA:n edellisen vapaaottelupelin, EA Sports MMA:n, teki Floridassa sijaitseva EA Tiburon -studio, mutta nyt häkkitappelua kehitetään siis Kanadan Burnabyssä.
EA Sports sai hankittua UFC-lisenssin, kun THQ pettyi UFC Undisputed 3:n myyntimenestykseen antaen kenkää kehitystiimille ja luopuen lisenssistä. Vielä vuonna 2009 UFC-pomo Dana White julisti sotaa EA Sportsia vastaan, sillä pelifirma oli aikaisemmin suhtautunut hyvin nihkeästi koko lajiin.